Pot au feu d'été en gelée balsamique

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Pot au feu d'été en gelée balsamique

Découvrez un pot au feu cuit à l'ancienne et reconstitué avec tous ses légumes dans une version revitée par notre chef. 

La gelée balsamique au miel apporte un équilibre parfait entre l'acididé et la douceur.

Pour parfaire ce plat, disposez quelques légumes croquants et dégustez avec un vin rouge.

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