Découvrez notre filet de porc picard rôti au four sur son lit de pomme de terre. Le tout sublimé par une cuisson déglacée au porto, gingembre et citron confit. Une création parfumée à savourer d’urgence chez Id Cook !

Pour parfaire la dégustation, accompagnez votre plat d’un vin rouge comme le Crozes - Hermitage proposant un bel équilibre entre les fruits rouges et les arômes floraux.