Un traiteur, une cave
& une épicerie fine
Au Goût de l'Excellence

Un vin rouge à savourer avec du gibier (terrine de chevreuil), des viandes rouges (côte de bœuf) ou blanches accompagnées de légumes. Il se marie également très bien avec le fromage.

Un vin de chinon à déguster en accompagnement d’une viande rouge ou d’un gibier. A servir après quelques heures de décantation pour l’apprécier à sa juste valeur.

Dégustez ce vin rouge dont les arômes de fruits rouges et d’épices se marient parfaitement avec une côtelette d’agneau ou des aiguillettes de canard grillées.

Un vin rouge boisé, intense et généreux en bouche qui subliment vos viandes grillées et gibiers à plumes. A apprécier aussi bien maintenant que dans une quinzaine d’années.

Appréciez un vin puissant aux notes d’agrumes et de fruits rouges pour sublimer un carpaccio de veau, des poissons grillés ou encore une cuisine orientale. Pour saisir toute sa valeur, servez-le entre 8° et 10°.

Ce rosé est souple et parfumé. C'est le compagnon idéal de la cuisine provençale tel que l'Aïoli, la bouillabaisse, les grillades, les salades composées mais également des viandes blanches sans sauce et certains poissons.

Sous cette robe rose pâle, découvrez un vin exotique excellent pour a pour compléter vos apéritifs ou salades. Il se marie également très bien à la cuisine méditerranéenne garantissant ainsi de bons moments de convivialité.

Vin subtil, idéal dès les beaux jours à consommer immédiatement pour conserver la fraîcheur. A servir en terrasse avec une entrée ou un poisson grâce à ses arômes de fruits rouges fraîchement cueillis.

Ce chablis fruité est excellent à l’apéritif accompagné de gougère ou de dés de comté. Il se marie également parfaitement avec des escargots, des asperges, une terrine, des pâtes italiennes ou un plat asiatique.

Un chardonnay à déguster avec des charcuteries, des fruits de mer ou des poissons fins, des entrées chaudes, des viandes blanches avec une sauce légère ou encore des fromages fins et secs. Ce vin peut encore se garder 3 à 5 ans.

Ce chardonnay généreux est excellent en apéritif pour accompagner une charcuterie fine ou encore des poissons et crustacés grâce à ses notes d'amande fraîche, d'abricot et de pain toasté. A servir entre 10° et 12°.

Savourez ce chardonnay frais et fruité en accompagnement de vos crustacés et poissons ; il se marie également très bien avec une charcuterie fine. Il mérite d’être aéré avant dégustation pour l’apprécier à sa juste valeur.

Le Brut Réserve aux reflets or pâle, complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés. Cette cuvée est à servir à 8°.

Un champagne alliant avec perfection équilibre gustatif et caractère distingué. Il ouvre avec harmonie un succulent repas, mariez-le par exemple avec un carpaccio d’ananas et des langoustines rôties.

Découvrez une cuvée délicate aux accents de fruits d'été avec ce champagne rosé. Il peut être apprécié à l’apéritif mais possède également suffisamment de puissance pour le boire à table avec un saumon ou un carpaccio de boeuf.

Remarquable par son équilibre, le Cristal est un champagne épuré convenant parfaitement aux grandes occasions pour accompagner un apéritif ou un dessert. Il peut être conservé plus de 20 ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère.